DREAMERSRADIO.COM - Meski mengetahui manfaat yang didapatkan dari mengkonsumsi buah dan sayuran, namun masih banyak orang tidak atau kurang mengkonsumsinya. Padahal dalam satu hari, seseorang harus memakan dua setengah cangkir sayur dan buah.
Untuk tetap mendapat asupan sayur dan buah setiap harinya, berikut adalah cara yang bisa digunakan untuk “menyusupkan” sayur dan buah ke dalam menu sehari-hari.
Sarapan
Apapun menu sarapan kamu konsumsi, baik itu telur dan roti panggang atau semangkuk sereal dan susu, selalu ada cara untuk memasukkan buah-buahan bahkan sayuran ke dalamnya. Misalnya dalam olahan telur, kamu bisa memasukkan potongan bawang, paprika, brokoli, atau jamur lalu buat menjadi omelet atau scrambled egg.
Sedangkan untuk buah, buat roti panggang dengan olesan selai kacang dan irisan buah seerti pisang, pir, atau apel. Buah berry yangsegar juga bisa menjadi alternatif untuk mengganti selai atau jelly.
Camilan
Lapar di antara jam sarapan dan makan siang bisa disiasati dengan camilan dari sayur dan buah, seperti wortel, mentimun, dan buah kering.
Baca juga: Semangka Ternyata Bukan Buah, Simak Fakta Unik Tentang Sayur dan Buah yang Belum Kamu Tahu
Makan siangJangan lupa untuk memasukkan sayur dan buah dalam menu makan siangmu. Salah satu menu yang bisa kamu nikmati adalah sandwich dengan sayuran seperti selada, bayam, tomat, alpukat, wortel, dan mentimun.
Makan malam
Menu makan malam biasanya difokuskan pada kandungan proteinnya. Namun tidak ada salahnya jika sesekali pusat perhatian dari menu makan malam adaah sayuran. Pilih sayuran segar yang sedang musim lalu padukan dengan daging sebagai pelengkap (bukan hidangan utama).
Makanan penutup
Jika memiliki kebiasaan untuk menyantap makanan penutup setelah makan, maka satu buah segar atau semangkuk kecil berry bisa memuaskan lidah dengan rasa manis.
(fzh/foodnetwork)
