home_icon
SIGN IN
SIGN UP
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Yuk Buat Rolade Ayam Daging Asap Sebagai Lauk Makan Siangmu!

Minggu, 04 September 2016 11:00 by dodo07 | 2189 hits
Yuk Buat Rolade Ayam Daging Asap Sebagai Lauk Makan Siangmu!
Image source: fingerforkk

DREAMERS.ID - Daging ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang paling sering diolah sebagai lauk saat makan bersama nasi. Ada banyak menu yang dapat dikreasikan dengan menggunakan daging ayam misalnya rolade ayam.

Selain rasanya dianggap pas sebagai lauk, untuk menemukannya pun terbilang tak sulit karena kini sudah banyak dijual rolade dalam kemasan yang praktis. Namun, dibanding membelinya, tak ada salahnya bukan mengkreasikannya sendiri karena lebih terjamin kesegarannya kan kesehatannya.

Jika kamu bingung bagaimana membuatnya dan mengkreasikannya, sepertinya resep ini bisa langsung dicoba. Melansir dari buku '200 Resep Super Lezat', berikut adalah resep rolade ayam daging asap yang praktis dan mudah membuatnya.

Bahan

  • 2 potong dada ayam, sisihkan kulit dan tulangnya
  • ¼ sdt bubuk lada
  • ½ sdt garam
  • 1 buah putih telur, kocok untuk lapisan
  • 4 lembar daging asap
  • 2 batang keju cheddar, sebesar telunjuk
  • 2 sdm tepung terigu untuk melumuri
  • 100 gr tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

Cara membuat

  1. Bentangkan dada ayam dalam kantung plastik, letakkan di atas talenan. Pukul dengan alat pemukul sampai tipis dan agak melebar;
  2. Olesi dengan putih telur. Taburi daging dengan bubuk lada dan sedikit garam;
  3. Taruh daging ayam pada sehelai alumunium foil. Letakkan daging asap dan sepotong keju di atasnya. Gulung perlahan dan kencangkan kedua ujungnya. Kukus sampai matang;
  4. Buka pembungkus, lumuri dengan tepung terigu tipis-tipis. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
  5. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Timnas Indonesia U 23 akan berlaga melawan Timnas Irak U 23 untuk memperebutkan tempat ketiga Piala Asia U 23 agar mengamankan posisi Grup C ke Olimpiade Paris 2024. Seperti yang diketahui, Indonesia dan Irak sama sama tidak lolos ke final Piala Asia U 23 2024 di mana Indonesia kalah dari Uzbekistan sementara Irak dikalahkan Jepang....
  • HOT !
    Final DREAMERS RADIO DJ HUNT 2024 berlangsung sukses! Melalui acara ini, telah menemukan bakat bakat baru yang siap bergabung menjadi announcer di Dreamers Radio....
  • HOT !
    Indonesia Comic Con dengan bangga mengumumkan event terbaru, Indonesia Anime Con (INACON) di acara Kick Off INACON pada tanggal 5 Maret 2024 di Irotikay Infinity. Indonesia Anime Con akan berlangsung pada tanggal 15 16 Juni 2024 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : StrongBaby
Cast : -Amber Josephine Lu f(x) -Lee Seunghyun Bigbang -Lee Gikwang B2ST -Son Dongwoon B2ST -Lot Of Cameo

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)