DREAMERS.ID - Makan es krim dengan berwadahkan cone memang telah umum dilakukan. Namun, sebuah gerai es krim, Sugar Sugar di Sarnia, Ontario, Kanada telah memperkenalkan sajian es krim terbarunya dengan nama Cotton Candy Burrito.
Sesuai namanya, es krim ini disajikan di tengah-tengah cotton candy atau permen kapas. Rasa manis dan lembut dari permen kapas ditambah dengan rasa segar dingin dari es krim tentu membuat menu ini tak boleh dilewatkan untuk dicicipi.
Melansir Foodbeast, sebenarnya bahan yang dipakai untuk membuat Cotton Candy Burrito hanya dua macam, es krim dan cotton candy atau permen kapas. Cara membuatnya juga muda. Cotton candy dipipihkan di atlas piring sehingga mirip tortilla. Kemudian di bagian tengahnya diberi 3 skop es krim berbagai rasa.
Baca juga: Jajan Waffle dan Es Krim Rekomendasi ATEEZ di Korea
Selanjutnya ditaburi sugar sprinkles atau gula hias. Terakhir cotton candy digulung hingga es krim tertutupi persis seperi menggulung tortilla pada burrito. Kemudian gulungan es krim dipotong melintang menjadi dua. Tada! Es krim Cotton Candy Burrito siap dinikmati.
Menariknya, tak hanya manis dari segi rasa dan tampilan, es krim ini ternyata tak membuat cotton candy menjadi kemps sehingga tetap memberi kesan nikmat saat menyantapnya.
(nnd)
