Jika kamu salah satu penggemar anggur, maka sebaiknya merasakan nikmatnya Muscadet, white wine dari Prancis yang cukup terkenal tersebut. Anggur ini disimpan setidaknya 5 hingga 15 tahun sebelum siap untuk dicicipi dan dinikmati.
Anggur putih khas Prancis ini dibuat di ujung barat lembah Loire, dekat kota nantes diwilayah Pasy de la Loire, bertetangga daerah Brittany. Anggur ini dibuat dari anggur melon de Bourgogne atau sering disebut hanya melon saja.
Saat ini anggur yang paling banyak dieskpor berasal dari Muscadet de serve et Maine AOC dari Timur, Utara dan Selatan kota Nantes. Nama AOC sendiri berasal dari dua anak sungai Laoire yang berjalan melewatinya.
Baca juga: Minhyuk CNBlue Ceritakan Hal Mengejutkan Usai 'Minum' Bareng Naeun A Pink
Biasanya setelah menjalani fermentasi Muscadet AOC harus disimpan dalam tangki setidaknya selama musim dingin, sampai siap dimasukkan ke botol. Sebelum dimasukkan ke botol, anggur harus disaring terlebih dahulu.Semua proses ini dilakukan untuk membuat anggur lebih segar dan sedikit menghasilan gelembung dari karbondioksida. Muscadet AOC bagus untuk dikonsumsi untuk menghangatkan badan dan biasanya didampingi ikan dan kerang. (way)
