DREAMERSRADIO.COM - Toko alat tulis, aksesoris, bahkan kafe serba karakter Hello Kitty mungkin sudah banyak ditemui. Dengan menjual segala pernak pernik dengan dekorasi serba pink khas karakter kucing lucu asal Jepang ini.
Namun jika restoran yang menyajikan berbagai menu yang disajikan persis dengan bentuk karakter Hello Kitty, sepertinya restoran Cina di Hong Kong ini adalah yang pertama di dunia, seperti yang dilansir laman TIME.
“Hello Kitty lebih populer di Hong Kong dibandingkan dengan negara asalnya, Jepang,” kata pemilik restoran Man Kwong.
Di restoran ini pengunjung yang khususnya penggemar Hello Kitty pasti akan sangat dimanjakan dengan berbagai menunya seperti dim sum dengan bentuk Hello Kitty. Warna pinknya didapat dari mencampurkan akar beet dalam adonan tepung. Sementara matanya dibuat dengan tinta cumi-cumi. Kulit dim sumnya sangat lembut karena dibuat dengan tepung berkualitas tinggi.
Man Kwong juga bertahan dengan penggunaan bahan-bahan alami, karena selain dirinya pendiri kesehatan bahasa Cina, makan makanan sehat juga dirasa penting baginya. Dirinya melihat sebuah restoran sebagai tempat yang sehat dan kekeluargaan.
Saat ini restoran tersebut sudah memiliki 37 menu masakan Cina mulai dari roti udang segar sampai olahan daging dan mie. Dan karena semuanya dibentuk sesuai karakter Hello Kitty, proses membuatnya pun terbilang panjang. Misalnya untuk membuat roti perlu 17 langkah untuk membuatnya.
(fzh)
