DREAMERSRADIO.COM - Tepat pada tanggal 22 Juni 2015 ini, ibukota DKI Jakarta genap berusia 488 tahun. Berbicara mengenai Jakarta, pasti tidak bisa lepas dengan budayanya yang unik termasuk kuliner khas dari suku asli kota Jakarta, Betawi.
Makanan khas Betawi dipengaruhi oleh banyak budaya seperti Cina, Eropa, dan Arab sehingga cita rasanya yang gurih dan sedap menjadi ciri khas makanan Betawi. Kerak telor, nasi ulam, ketoprak, selendang mayang, bir pletok dan soto betawi adalah beberapa diantaranya.
Namun ada beberapa kuliner khas Betawi yang kini sudah jarang ditemui dan bahkan nyaris punah, berikut:
