DREAMERS.ID - Spagetti adalah makanan berbentuk mie yang biasanya berisis daging giling dan rempah-rempah yang disiram dengan saus tomat. Walaupun makanan ini berasal dari Italia, namun penggemarnya di Indonesia pun tidak sedikit. Bila Dreamers bosan memakan nasi sebagai menu dinner, mungkin spagetti bisa disajikan sebagai penggantinya. Berikut, resep membuat spagetti yang mudah namun tetap enak!
Bahan:
200 gr mie spaghetti
1 cup paprika cincang
1 cup bawang bombay cincang
1 tomat cincang
1 cup selada cincang
4-5 siung bawang putih
¼ sendok makan lada bubuk
4-5 buah cabe hijau
1 sendok makan kecap
1 sendok makan saus tomat
Baca juga: Ganti Bolognese dan Carbonara dengan Spaghetti Siram Saus Cumi!
GaramMinyak
Cara membuat:
1. Rebus mie spagetti di dalam air mendidi seperti kita membuat mie instan.
2. Setelah berubah menjadi mie. Tiriskan spagetti tadi agar airnya hilang.
3. Untuk membuat sausnya, siapkan wajan lalu tuang 2 sendok makan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukan bawang putih, cabe hijau, irisan paprika, selada, dan beberapa lembar tomat.
4. Setelah tercampur, masukan saus tomat, kecap, dan bubuk lada. Bisa juga ditambah bubuk cabai untuk menguatkan rasa.
5. Setelah itu aduk kembali. Lalu tambahkan garam dan aduk lagi hingga semua merata setelah itu matikan kompor.
6. Spaghetti yang tadi sudah ditiriskan, disajikan di atas piring. Setelah itu disiram menggunakan saus yang baru saja jadi itu.
Spaghetti lezat ini sudah siap disantap ^^
(nnd)
