DREAMERS.ID - Bagi para penggemar tokoh fiksi Harry Potter, tentu tak asing lagi dengan satu minuman yang kerap dijumpai di beberapa buku dan film di negeri sihir tersebut, Butterbeer. Walaupun ternyata resep minuman ini sudah ada sebelumnya, namun berkat adanya novel Harry Potter, Butterbeer pun menjadi tak asing di telinga.
Ilustrasi akan sebuah minuman bernama Butterbeer yang dipaparkan dengan sangat baik oleh pengarang Harry Potter, J.K. Rowling, hingg membuat para penggemar berat Harry Potter pun penasaran dengan minuman ini. Agar tak penasaran seperti apa rasanya, yuk bikin Butterbeer sendiri dengan resep berikut ini!
Bahan:
250 gram gula merah
4 sendok makan air
6 sendok makan mentega
½ sendok teh garam
½ cuka apel
¾ cangkir heavy cream
2 kaleng cream soda
Cara membuat:
Panaskan air dan juga gula merah dalam panci kecil di api kompor sedang. Setelah sedikit mendidih, aduk terus hingga rata.
Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk
Masukkan mentega, garam, cuka apel, dan ¼ cangkir heavy cream ke dalam campuran gula merah.Masukkan gula merah dengan sisa ½ cangkir heavy cream, aduk dengan menggunakan mixer sekitar 2-3 menit hingga cream semakin mengembang
Sajikan campuran gula merah dalam empat gelas. Masukkan setengah kaleng soda pada masing-masing gelas. Sajikan dengan whipped cream.
Selamat mencoba ^^
(nnd/Image source: nobiggie)
