DREAMERS.ID - Sejak budaya Korea Selatan masuk ke Indonesia, masyarakat tidak hanya terkena dampak drama Korea dan K-Pop saja, melainkan gaya hidup serta makanan Korea yang selalu saja menarik perhatian.
Bagi penggemar budaya Korea, tentunya sudah tidak asing dengan ramen, tteokbokki, hingga kimchi yang menjadi salah satu makanan khas Korea. Namun ada juga jajanan lain yang wajib kamu coba, yaitu Sotteok.
Sotteok adalah perpaduan tteok (kue beras) dengan sosis yang ditusuk kedalam tusuk sate, kemudian digoreng hingga garing. Sotteok sering ditemukan di kedai makan di pinggir jalan Korea, seperti yang sering diperlihatkan dalam drama.
Baca juga: Restoran Jjamppong No. 1 dari Korea, Ebiga Jjamppong Hadir di Indonesia
Namun, kamu juga bisa kok memasak Sotteok sendiri. Persiapkan tteok dan sosis apa saja yang dapat kamu beli disupermarket. Tusukkan secara bergantian, dengan porsi sesuai selera masing-masing.Setelah selesai, goreng atau panggang Sotteok hingga matang secara merata, kemudian tiriskan. Jika sudah mulai matang, kamu dapat menambahkan saus gochujang diatas Sotteok untuk memperlezat rasa.
(Rie127)
